2024/6/15 つばさ寿し函南店 函南

今週のランチです

今回は地元函南町から
「つばさ寿し函南店」さんです

１１：３０
毎度の開店突入
カウンターへ

※商品名と価格は間違えている可能性があるので参考程度に

並ちらし


並すし


ちらしはモリモリです
お値段は並の割にはお高い？っと思ったら
結構ネタ乗ってますしトロが見えます

そしてネタが大きい厚い！！
マグロもしっとりしてマグロの旨味感じます
エビ２種、サーモン、イカ、ヒラメ？、アジ、
わからなかったけど赤っぽい魚（会話が思わず止まるくらい旨いかった）
大きなタマゴ、カマボコ、中央にチラッとトロっぽいのが・・・・
これは素晴らしい
並だと大トロはなかなか無い店が多い、当然小さめだけど無いよりは遥かに良いってか最高！！
ナイスサービス！！なかなか値の張る寿司は頼めないので並で乗ると超嬉しい！！
食べた瞬間ただならぬマグロ特有の脂を残し溶けましたｗ思い出すとヨダレがでます！！

味噌汁も付きます
満足度は高い

並すしは
タマゴは中に酢飯が入ってるタイプ
タコも大きい、マグロも赤身の旨味がしっかりとあり大きく厚い
イカと白身はヒラメかな？（根魚系？白身については勉強が足りません（汗））

さっぱりとしたかっぱ巻きに挟まるのは鉄火巻
ん？よく見るとテカッってる？
大トロが入ってんの？妻からもらった
うんまーあぁあああいいいいい
一気に昇天してもうた

お腹もいっぱい

作ってる人が目の前にいる事は、
作る側の責任、食べる側の責任が交わって
最高の時間があると思います！！

満足度偏差値は５７